Datenschutzerklärung
Fassung 2026-09-01 · nach DSGVO
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
- Name / Firma
- Alessandra Leone (Tiratisù, Einzelunternehmen)
- Anschrift
- Hüttenstraße 32, 40215 Düsseldorf, Deutschland
- Telefon
- 0211 15846059
- info@tiratisu.de
- Datenschutzbeauftragte:r
- Gesetzlich nicht erforderlich und nicht bestellt.
2. Hosting & Server-Logs
Diese Website wird bei einem Hosting-Dienstleister betrieben. Beim Aufruf der Seiten werden technisch notwendige Daten automatisch in Server-Logfiles verarbeitet (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, abgerufene Datei, Browsertyp, Referrer). Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse am sicheren und stabilen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Beim Absenden eines Formulars (Abschnitt 4) wird zusätzlich eine Serverfunktion desselben Anbieters ausgeführt, die Ihre Eingaben entgegennimmt und per E-Mail an uns weiterleitet. Eine dauerhafte Speicherung findet dabei nicht statt.
- Hosting-Anbieter
- Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA. Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (Data Processing Agreement). Eine etwaige Verarbeitung in den USA erfolgt auf Grundlage geeigneter Garantien (EU-Standardvertragsklauseln).
3. Schriftarten (lokal eingebunden)
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten werden lokal von unserem Server ausgeliefert (Self-Hosting). Beim Laden der Seite wird hierfür keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Dritten hergestellt; es werden insoweit keine personenbezogenen Daten (insbesondere keine IP-Adresse) an Dritte übertragen.
4. Formulare auf dieser Website
Auf dieser Website können Sie uns über ein Formular erreichen, für eine Catering-Anfrage oder für eine allgemeine Frage. Beide laufen über dieselbe technische Schnittstelle.
Verarbeitet werden die Angaben, die Sie in das Formular eintragen: bei einer Catering-Anfrage Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Datum und Uhrzeit der Veranstaltung, Gästezahl, Lieferung oder Abholung, Lieferadresse, gewünschte Sorten, Angaben zu Gläsern und Budget sowie Ihre Nachricht; bei einer allgemeinen Anfrage Name, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht. Hinzu kommt der Zeitpunkt der Absendung. Ihre IP-Adresse speichern wir nicht.
Rechtsgrundlage ist bei Catering- und Bestellanfragen Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen), bei allgemeinen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Die Angabe der Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben; ohne Name und E-Mail-Adresse können wir Ihnen allerdings nicht antworten.
Ihre Anfrage wird an unser Postfach info@tiratisu.de zugestellt. Eine Datenbank setzen wir dafür nicht ein, Ihre Anfrage liegt ausschließlich als E-Mail in diesem Postfach. Zusätzlich erhalten Sie eine automatische Eingangsbestätigung an die von Ihnen angegebene Adresse; diese enthält keinen Zählpixel und kein Tracking. Nachrichten löschen wir, sobald sie nicht mehr benötigt werden; kommt ein Vertrag zustande, gelten die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen.
Zum Schutz vor automatisierten Eingaben enthält das Formular ein für Sie unsichtbares Feld und prüft, wie viel Zeit zwischen dem Aufruf und dem Absenden vergangen ist. Beides läuft ausschließlich auf unserem eigenen Server; es werden dafür keine Daten an Dritte übermittelt und nichts auf Ihrem Gerät gespeichert.
5. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für mögliche Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f (Beantwortung allgemeiner Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind.
Unser Postfach wird von einem Dienstleister betrieben:
- E-Mail-Dienst
- Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, als Betreiberin unseres Postfachs info@tiratisu.de. Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag. Eine Verarbeitung in den USA über Google LLC erfolgt auf Grundlage geeigneter Garantien.
6. Inhalte Dritter
Grundsatz: Auf dieser Website wird kein Inhalt eines Dritten geladen, bevor Sie ihn durch einen Klick anfordern. Bis dahin sehen Sie einen lokalen Platzhalter, und es besteht keine Verbindung zu dem jeweiligen Anbieter.
Kartenanzeige (Google Maps)
Zur Anzeige unseres Standorts setzen wir „Google Maps“ der Google Ireland Ltd. ein. Die Karte wird nicht automatisch geladen: Beim Seitenaufruf wird zunächst nur ein lokaler Platzhalter angezeigt, ohne dass eine Verbindung zu Google hergestellt wird. Erst wenn Sie aktiv auf „Karte laden“ klicken, wird die Karte geladen und dabei Ihre IP-Adresse sowie weitere Nutzungsinformationen an Google übermittelt, ggf. auch in die USA. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, die Sie mit dem Klick erteilen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ohne Ihr aktives Zutun findet keine Verbindung zu Google statt.
Ihre Entscheidung gilt nur für den aktuellen Seitenaufruf; wir speichern dazu nichts auf Ihrem Gerät. Beim nächsten Besuch wird die Karte wieder nicht automatisch geladen.
Der Button „Route öffnen“ ist davon unberührt: Er ist ein gewöhnlicher Link. Solange Sie ihn nicht anklicken, wird nichts an Google übertragen.
Instagram und TikTok
Unsere Profile bei Instagram und TikTok sind auf dieser Website lediglich verlinkt. Inhalte dieser Dienste binden wir hier nicht ein; erst wenn Sie einen dieser Links anklicken, verlässt Ihr Browser unsere Website und es gelten die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters. Sollten wir künftig Inhalte einbetten, geschieht das ausschließlich hinter derselben Klick-Sperre wie die Karte.
7. Geschenkgutscheine
Auf unserer Website finden Sie einen Link zu unseren Online-Geschenkgutscheinen. Der Kauf findet nicht auf dieser Website statt, sondern auf einer Seite unseres Dienstleisters SumUp, die sich in einem neuen Tab öffnet. Diese Seite ist derzeit nur auf Englisch verfügbar.
Solange Sie diesen Link nicht anklicken, wird keine Verbindung zu SumUp hergestellt und es werden keine Daten dorthin übertragen. Erst mit Ihrem Klick ruft Ihr Browser die Seite von SumUp auf. Für die Verarbeitung Ihrer Daten auf dieser Seite, etwa Ihrer E-Mail-Adresse und Ihrer Zahlungsdaten, ist ausschließlich SumUp verantwortlich; wir erhalten diese Daten nicht. Bitte beachten Sie dort die Datenschutzhinweise von SumUp.
8. Reichweitenmessung und Cookies
Diese Website setzt keine Cookies. Wir binden keine Analyse-, Statistik- oder Marketing-Werkzeuge ein, erstellen keine Nutzungsprofile und erkennen Sie weder tages- noch geräteübergreifend wieder. Es werden von uns keine Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert und es werden dort keine ausgelesen.
Aus diesem Grund finden Sie hier auch kein Cookie-Banner: Es gibt nichts, wofür wir nach § 25 Abs. 1 TDDDG eine Einwilligung einholen müssten. Die einzige Ausnahme ist die Kartenanzeige in Abschnitt 6, sie wird ausschließlich nach Ihrem Klick geladen und fragt Sie genau dort.
9. Empfänger & Drittlandübermittlung
Eine Übermittlung an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich, gesetzlich vorgeschrieben oder durch Ihre Einwilligung gedeckt ist. Bei Diensten mit Sitz außerhalb des EWR (z. B. USA) erfolgt die Übermittlung auf Grundlage geeigneter Garantien (z. B. EU-Standardvertragsklauseln / Angemessenheitsbeschluss).
Im Einzelnen setzen wir folgende Auftragsverarbeiter ein:
- Vercel Inc.: Hosting der Website und Ausführung des Anfrageformulars. USA · Auftragsverarbeitungsvertrag, EU-Standardvertragsklauseln.
- Google Ireland Limited: Betrieb unseres E-Mail-Postfachs info@tiratisu.de. Irland · Unterauftragsverarbeitung durch Google LLC, USA.
- Google Ireland Limited: Kartenanzeige (Google Maps), erst nach Ihrem Klick. Irland · Unterauftragsverarbeitung durch Google LLC, USA.
Weitere Dienstleister setzen wir nicht ein: Es gibt auf dieser Website keinen Shop, keine Zahlungsabwicklung, keinen Versand, keinen Newsletter und keine Datenbank für Ihre Anfragen.
10. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (insb. handels- und steuerrechtlich, i. d. R. 6–10 Jahre) dies vorgeben.
11. Ihre Rechte
Sie haben nach der DSGVO das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) sowie Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist in der Regel die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW).
12. Widerspruchsrecht
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen, soweit diese auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht (Art. 21 Abs. 1 DSGVO). Werden Ihre Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dem jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen (Art. 21 Abs. 2 DSGVO). Eine Nachricht an info@tiratisu.de genügt.
13. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
14. Verschlüsselung
Diese Website wird ausschließlich über eine verschlüsselte Verbindung (TLS/HTTPS) ausgeliefert. Sie erkennen das an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.